Világos amerikai ászok

👃 Illat

Nem érezhető vagy kevés maláta illat. Utóbbi esetben gabonás jellegű, édeskés, vagy kukorica illatú lehet. A komlóillat legfeljebb enyhe, fűszeres vagy virágos jellegű. Kevés élesztő karakter (zöld alma, DMS, vagy gyümölcsös) nem kötelező, de elfogadható. Nem diacetiles.

👀 Megjelenés

Szalmasárgától a világossárgáig terjedő szín. Erős, fehér, hab, ami általában nem sokáig marad meg. Nagyon tiszta.

👅 Íz

Friss, érdes, száraz ízek egy kevés gabonás vagy kukoricás édességgel. A komlóíz a semmitől az alacsonyig terjed. A komlókeserűség alacsony szintű. Az egyensúlya az enyhén malátástól az enyhén keserűig terjed, de közel van a kiegyensúlyozotthoz. A magas szén-dioxid tartalma enyhén savas, vagy száraz „szúrósságot” ad. Nem diacetiles. Nincs gyümölcsösség.

👄 Kortyérzet

Nagyon könnyű a nagyarányú adalékanyagok, mint rizs vagy kukorica használata miatt. A nagyon erős szén-dioxid enyhe csípős érzetet kelt a nyelven. Vizes jellegűnek tűnhet. 

🤔 Összbenyomás

Nagyon frissítő és szomjoltó.

📝 Megjegyzések

Alacsony sűrűségű, alacsony energiatartalmú sör a többi lágerhez képest. Az erős ízek jelenléte stílushiba.
A legszélesebb tábor ízlésének a kiszolgálására lett kialakítva.

🌽 Összetevők

Kettő- vagy hatsoros árpa, magas arányú (akár 40%-ig) kiegészítőkkel, mint rizs, vagy kukorica.

📊 Alap statisztika

IBUs: 8 – 12
SRM: 2 – 3
ABV: 2.8 – 4.2%
FG: 0.998 – 1.008
OG: 1.028 – 1.040

🍻 Kereskedelmi példák

  • Bitburger Light
  • Sam Adams Light
  • Heineken Premium Light
  • Miller Lite
  • Bud Light
  • Coors Light, Baltika #1 Light
  • Old Milwaukee Light
  • Amstel Light