A legfelkapottabb sörfajta az IPA jelenleg és ez a sörstílus összefonódott a Róth Zoli által főzőtt Távoli Galaxis nevével. A története röviden, hogy Róth Zoli otthon kezdett el sört főzni és a Házisörfőzők Versenyét ez a sör nyerte 2013-ban. Instant siker volt a sör, a kategóriával egybeforrt a neve. Számos nemzetközi díjat nyert és a mai napig főzik.