Dealbreaker Brews

Dealbreaker Brews • 133
  • Cím: 1073 Budapest, Kertész utca 42-44.
  • Alapítás éve: 2019
  • Brewers: Rebák Tibor és Pazinczár Péter
  • Gerilla: Gerilla
  • E-mail:
  • Tel: +36 (20) 911 6822
  • csakajosor.hu
  • Facebook
  • Instagram

A Dealbreaker név sokaknak ismerősen csenghet, hiszen nem most kezdték a sörfőzést ebben a felállásban. Két tapasztalt arc alkotja a csapatot, Pazinczár Péter, aki a TuffBuzz miatt lehet ismerős, illetve Rebák Tibor, aki pedig olyan helyeken fordult meg, mint a BrewDog, Signature Brew vagy a Poppels. Azonban ők korábban is már összeszűrték a sörlevet, mégpedig a Budapest Beer Week szervezésekor, melynek mindketten alapítói és főszervezői is. 2020 márciusától azonban még tovább bővült a sörös portfóliójuk, ugyanis már kapitányok a Csakajósör és Hopaholic fedélzetén is. Szlogenjük, a „sörök a spektrum szélső végeiről” tökéletesen tükrözi azt, amit képviselnek: érthetetlen csavarok, komoly gondolatok és a legjobb alapanyagok, elég csak a kávés Berliner Weisse, hidegkomlózott Imperial Stout vagy az 1,8%-os micro IPA-jukra gondolnunk!
Bemutatkozás a sörfőző szavaival: „Szellemiségünk szerint magyar – amerikai családi sörfőzde vagyunk, söreink ötvözik a két ország kultúráját, sörös hagyományait, emellett legfontosabb számunkra a minőség élvezetének biztosítása sörbarátainknak. Családunknak négy tagja van, mindannyiunknak van egy sörsorozata, a sorozatban szereplő sörök, azonos stílust képviselnek és a családtag személyiségéhez, történetéhez igazodnak. Mama a házi tűzhely őrzője, aki a stabil és hagyományos ízvilággal rendelkező söröket szereti, amelyekre mindig lehet számítani akárcsak rá. Az Inventor kitalálta, megépítette a főzdét és mindent alaposan letesztelt, Ő egyedi és jól felépített söröket gyárt, melyek íze folyamatosságot sugall. Amerikából jött haza The American Girl, aki modern és impulzív, mint a sörei, melyek reális tökéletességre törekszenek. A Játékmester a szerencse fia, aki nem építhet arra, hogy nem lesz mázlija, hedonizmus minden szinten, így a sörökben is, játék az ízekkel, illatokkal, itt minden belefér, ami élvezetes.”

Scroll to Top